Svako putovanje može biti opterećeno opasnostima. I ne radi se samo o opasnim mjestima, njihovim stanovnicima i bolestima. Ponekad čak i delicije koje se nalaze na stolovima u egzotičnim zemljama mogu predstavljati opasnost za ljude. O njima ćemo danas razgovarati.
Japanski otrov
Krenimo s pregledom iz Zemlje izlazećeg sunca koja je vrlo popularna među turistima. Oduševljeno šetajući između znamenitosti, na ovaj ili onaj način, svaki gost Japana padne na pamet kušati najbolju domaću kuhinju. Ali trebali biste biti oprezni i oprezni, jer među obiljem azijskih delicija možete pronaći jedan od najopasnijih otrova koji se nalaze na planeti. Otrov s teškim nazivom "tetrodotoksin" sadržan je u jetri i unutarnjim organima ribe Fugu. Zapamtite: ne postoji protuotrov za toksin!
Ali ako niste iz "plahe desetke" i samo žudite osjetiti nove emocije dok jedete ukusno pripremljene filete ribe, tada biste trebali pažljivo proučiti reputaciju restorana. Ako nije bilo smrtnih slučajeva, možete sigurno naručiti željeni proizvod.
Inače, u Japanu postoje kuhari koji su se specijalizirali za kuhanje otrovnih ribljih jela i vježbaju ostavljajući mali dio otrova u svom mesu. Priča se da toksin daje mesu poseban okus i aromu. U tom slučaju nemojte pretjerano koristiti i naručiti dodatni dio Fugua. Sirova riba bit će kuhana po vašem izboru, pržena ili kuhana u mirisnoj juhi sa začinima.
Voće s Jamajke
Iako se Ackee porijeklom s Jamajke smatra voćem, trebalo bi ga jesti s velikom pažnjom. Činjenica je da dok plod ne sazrije, sadrži mnogo opasnih tvari koje često uzrokuju smrt. Prvi znakovi trovanja su: stalno povraćanje, abnormalni rad jetre i napadaji.
Uz svu ovu strahotu, još uvijek možete kušati „zabranjeno voće“. Mještani znaju da je potpuno zrelo voće Ackee ne samo potpuno sigurno, već i zdravo. Sadrži proteine i vitamine neophodne za tijelo.
Krokantna delicija
Ako putujete Afrikom i tražite nova iskustva, savjetujemo vam da posjetite Namibiju. Uz zanimljive izlete, slikovite krajolike i bogatu faunu, očekuje vas i jedinstvena delicija koja zauzima počasno treće mjesto u našoj ocjeni po opasnosti po ljudsko tijelo. Govorimo o posebnoj vrsti žaba - bikova - koja živi u lokalnim vodama. Ako Francuzi više vole gostiti se isključivo šapama ovih podlih stvorenja, onda Afrikanci s apetitom gotovo u potpunosti proždiru divovske vodozemce.
Deliciju možete i kušati. No, postoji nekoliko pravila koja, ako se ne poštuju, mogu dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema. Meso žabe Bullfrog posebno je sigurno za ljude tijekom sezone razmnožavanja. Ali upotreba mesa ove životinje u drugom razdoblju bremenita je zatajenjem bubrega.
Delicija iz Koreje
Sada se moramo upoznati s jelom iz korejske kuhinje. San Nak Ji zapravo je živa hobotnica iz čijeg su tijela uklonili sve nepotrebne i obilno začinjene sezamovim uljem. Iako morska hrana ne sadrži toksine i otrove, to je ne čini manje opasnom za ljude.
Glavna opasnost leži u pipcima hobotnice, koji se i dalje nastavljaju kretati i funkcionirati. Stoga temeljito sažvakajte svaki zalogaj kako vam usisne čaše ne bi začepile grlo. Iako jelo izgleda odvratno, prilično je popularno među Korejcima. A pridošlice se zbog uzbuđenja odlučuju na tako rizičnu avanturu.
Jesu li marelice otrovne?
Koliko god iznenađujuće zvučalo, u marelicama poznatim svakom stanovniku zemalja ZND-a možete pronaći i otrove opasne za ljudsko tijelo. Otrov je sadržan u sjemenkama ovog i mnogih drugih plodova i bobica koje rastu posvuda: trešnje, breskve, šljive i drugo. Ali ne biste se trebali bojati, jer da bi ljudsko tijelo moglo biti oštećeno, trebate pojesti velik broj sjemenki.
Svako zrno sadrži malu količinu cijanida. Da, da, isti onaj koji su tijekom Drugog svjetskog rata često koristili zarobljeni obavještajci i časnici.
Kasava
Unatoč činjenici da ovo egzotično ime skriva povrće rašireno u Africi i Južnoj Americi, može se jesti s određenim rezervama. Činjenica je da se lišće i sjeme tropskog voća mogu pohvaliti vrlo impresivnom koncentracijom već spomenutog cijanida. Ali domoroci to dobro znaju i vješto istiskuju sok iz neobičnog povrća, koji se koristi za stvaranje pivarskog pića.
Pozdrav iz Italije
Desert pod nazivom Kasu Marzu izgleda kao razmaženo tijesto, komad sira ili pita. Unatoč činjenici da se jelo u Italiji smatra ilegalnim, ono se i dalje proizvodi posebnom tehnologijom. Sir se uzima iz ovčjeg mlijeka i u njemu se nakon duge fermentacije pojavljuju ličinke muha, koje su glavni tvorci ove sumnjive slastice. Talijani i posebni gurmani iz inozemstva jedu jelo izravno s ličinkama.
Stariji
Ako vam se ponudi da kušate bazgu, trebali biste biti oprezni i prema takvoj ponudi. Nezrele bobice, iako nisu najopasniji proizvod na našem popisu, i dalje mogu uzrokovati bolesti određenih organa.
Školjke iz Kine
Što se tiče kineskih delicija, mnogi od njih sami po sebi sposobni su odvratiti prosječnu osobu. Međutim, Kinezi nisu neskloni iskusiti nove senzacije i riskirati svoje zdravlje konzumirajući krvave školjke. Samo pomislite, nepravilna tehnologija kuhanja može izazvati infekciju opasnim virusom hepatitisa!
McDonald's
Već dugi niz godina američki znanstvenici zvone na uzbunu i toplo preporučuju odustajanje od brze hrane. Ispada da je najveći udio smrtnih slučajeva povezan s popularnim lancem brze hrane McDonald's, odnosno s njegovim proizvodima. Bolesti srca, kolesterol, pretilost - ovo je samo mali popis onoga s čime se suočavaju ljubitelji obilnog obroka u takvim ustanovama.
Prije putovanja u Europu preporučujemo vam gledanje 10 filmova.
