Nemoguće je zamisliti bilo koju istočnu zemlju bez bazara. Možemo je nazvati zasebnom državom sa svojom poviješću, tradicijom, osjećajima, raznom robom, mirisima začina i višeglasnom pregovaračkom javnošću.
A naj grandioznija takva građevina je Grand Bazaar, sagrađen u središtu Istanbula 1461. godine. U njegovoj priči, kao u bajci, bilo je tragičnih i radosnih trenutaka. On je poput ptice Feniks izgorio nekoliko puta i iznova se rodio iz pepela kako bi ljude oduševio svojim opsegom, sjajem i luksuzom. No, zadržimo se na ovome malo detaljnije, jer će to pomoći razumjeti osobitost arhitekture ovog trgovačkog labirinta.
Povijest Grand Bazaara
Prvi Unutarnji Bedistan, kako se naziva jedan od natkrivenih dijelova tržišta, osnovan je tijekom vladavine Bizanta, koja je trajala do 1453. godine, sve dok sultan Mehmed II. Nije oslobodio Istanbul od vlasti Rimljana. Nakon toga započela je grandiozna izgradnja tržnice, gdje je bilo moguće kupiti odjeću, šarene tkanine, nakit, posuđe, predmete za interijer, poznate orijentalne začine i slatkiše.
Do sada se na teritoriju Unutarnjeg Bedistana mogu naći drevni nakit i bižuterija, ikone, sablje i bodeži, čije su drške obložene dragim i poludragim kamenjem. Također, pažnju posjetitelja privući će srebrno posuđe i svijećnjaci, drevni novčići, namještaj i tako dalje. Ako pažljivo pogledate sve ove stvari, vidjet ćete cijelu povijest Istanbula s njegovom prekrasnom romantičnom, herojskom i ponekad tragičnom prošlošću.
Prvi požar dogodio se 1546. godine, nakon što je Sulejman Veličanstveni naredio izgradnju druge Sandal Bedstan. U to je vrijeme drvo bilo glavni građevinski materijal, pa nije bilo ništa iznenađujuće u činjenici da je veći dio čaršije izgorio. Ponovno obnovljen, ponovno je oštećen vatrom gotovo stotinu godina kasnije 1651. godine. No požar 1710. godine natjerao je tadašnjeg vladara Mustafu II na razmišljanje o gradnji kamenih zgrada.
Sada požar nije predstavljao veliku prijetnju tržištu, ali snažan potres 1894. uništio je velik dio. Obnova je trajala više od godinu dana, nakon čega se činilo da ne treba sumnjati u pouzdanost zgrada. A onda je 1954. izbio ogroman požar. Samo pet godina kasnije, vrata Grand Bazaara ponovno su se otvorila za posjetitelje, čiji se broj kreće od dvjesto pedeset do četiristo tisuća ljudi dnevno.
Izgled Velike čaršije
Kao što je već spomenuto, bazar se proširio i izgradio oko Unutrašnjih i Sandal Bedstansa. Sada je njegovo područje doseglo trideset jedan kvadratni kilometar, na kojem su savršeno susjedne 4.400 malih trgovina, 12 džamija, desetak skladišta, više od dvije tisuće ateljea, brojni kafići, mjenjačnice, pa čak i škola i kupalište. Na teritoriju ovog arhitektonskog kompleksa žubori 18 fontana, otvaraju se gostoljubiva vrata četrdeset hotela, brojne ulice ukrašene su stupovima, a od svega je to okrunjeno brojnim kupolama oslikanim nacionalnim ukrasima i obloženim mozaicima.
Kaotičan raspored ulica unutar Kapala Charsi, kako stanovnici Istanbula nazivaju Grand Bazaar, simboličan je prikaz svih povijesnih promjena koje su se ovdje dogodile tijekom šest stoljeća.
U ovu grandioznu građevinu možete ući kroz bilo koja od osamnaest vrata, od kojih svaka ima svoje ime. Vrijedno ga je zapamtiti kako se ne biste izgubili unutar labirinta ulica. Lokalno stanovništvo moći će predložiti kako pronaći pravi izlaz, čak i ako turisti ne znaju turski.
Kupnja na Grand Bazaaru
Sposobnost pregovaranja ovdje je uzdignuta na rang umjetnosti. Osoba koja je prvi put došla u Kapala Charsi može biti šokirana cijenama. Međutim, znajući lokalne običaje, nakon što prodavatelj objavi vrijednost predmeta, kupac bi trebao započeti cjenkanje. Glavna stvar je to učiniti samouvjereno i ustrajno. Zbunjeni i posramljeni klijent odmah postaje lak plijen kojem diktira svoje uvjete. Turisti bi trebali biti dobro svjesni da prodavač dugi niz godina usavršava svoje vještine u pregovaranju, pa ga može nadmašiti samo pokazivanje određene razmetljive ravnodušnosti i nekoliko pokušaja odlaska bez kupnje.
Radni sati
Grand Bazaar otvoren je svakodnevno od 9.00 do 19.00. Vikendi se smatraju nedjeljom i vjerskim praznicima kada su sva vrata zatvorena za posjetitelje.
U zaključku treba dodati da posjet Velikoj čaršiji može potrajati cijeli dan. Gotovo nitko ne može doći ovamo pogledati jednim okom. Sila privlačenja ovog mjesta slična je gravitaciji, koja sprečava osobu da napusti površinu zemlje. Stoga, prilikom zakazivanja izleta, ne biste trebali planirati druge aktivnosti za ovaj dan.
Preporučeno za samostalno gledanje u Istanbulu.
